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做盐焗鸡时,只需一只鸡扔进电饭锅,简单又美味,比外面买的好吃

admin2020年04月03日

做盐焗鸡时,只需一只鸡扔进电饭锅,简单又美味,比外面买的好吃夏天的时候我们多数是吃一些清淡的饭菜和水果,但是我们人体所需要的营养成分是多种多样的,所以我们不仅要多吃一些新鲜蔬菜,肉和蛋类也是不能缺少的,但是像天气很热的时候我们肯定不想吃一些非常热的肉,比如羊肉和牛肉,羊肉和牛肉在冬天吃起来非常的舒服,因为它们有暖身的效果,但是在夏天吃起来就会觉得非常烧心非常不舒服,所以我们夏天的时候就要多吃一些鸭肉、鸡肉、鱼肉、海鲜,这样的肉类比较营养又比较清淡,做法也非常多,忌口也少,所以非常适合夏天做来吃一吃。

之前小编有给大家介绍几种海鲜和鸭肉的做法,今天想和大家分享一道鸡肉的做法,鸡肉是我们平时吃的比较多的肉,而且它做法非常的多,可乐鸡翅、炸鸡腿、煲鸡汤、炒鸡心、卤鸡胗,可以说鸡肉是很多人都比较喜欢的肉类,像我自从进入减肥阶段以来,五花肉就没有碰过了,但是鸡肉却多多少少的吃过几次,如果你们上网搜减肥攻略的话,会发现很多人都是在分享吃鸡胸肉的方法,的确,鸡胸肉肉质紧实,口感丝滑而且脂肪含量非常低,所以适合减肥来吃。

小编今天想给大家分享的是盐焗鸡的做法,上个周末去朋友家聚会,朋友就做了这道盐焗鸡,只要一只鸡,一个电饭锅,非常简单的方法就做好了,而且最重要的是,做出来的味道并不比外面卖的差,所以你们学会之后可以自己在家尝试一下,做出来肯定好吃,而且这种方法做出来能够最大程度的保存鸡肉的营养,而且一点也不油腻,非常的清爽,最好是也可以搭配一些酱汁来蘸着吃,味道非常香!

具体做法:我们要先把做盐焗鸡的配菜准备好,先把香菇泡发,我买的是干香菇,如果是买的新鲜香菇,那就省去了这一步,然后把生姜切成片状准备好。接着我们处理鸡肉,我们把鸡肉处理干净,不用剁成小块,就一整个就行,然后把鸡的外皮上抹上一层盐,腌制1个小时,然后把准备好的香菇,姜片和一整个鸡,全部放在电饭煲中,按下煮饭键,等到时间结束就可以了。做好之后我们可以拿出来切成小块,再调一个酱汁,这样蘸着吃也非常好吃。

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